Corte de carne de res de 400g. Nuestra entraña o fajita arrachera no lleva ningún tipo de conservador, es de importación certificado Sterling Silver que nos garantiza un marmoleado de grasa controlado de alta calidad.
El corte es asado en parrilla de carbón estilo argentino. Sazonada con sal en grano.
Escoge guarniciones entre Papas fritas, puré de papas o papa al horno y entre ensalada mixta o verduras salteadas.